Parrainé par la Féderation Nationale de l'Agriculture Biologique cette dégustation a lieu en présence des professionnels du vin : caviste, restaurateur, sommelier, oenologue, journaliste, négociant et courtier.
Des échantillons de vins ont été envoyés de toutes les régions de France. Les vins sont dégustés à l'aveugle nous connaissons uniquement la région de provenance et sont notés suivant une grille d'évaluation qui tient compte de nombreux critères gustatifs.
Pour consulter le palmarès des éditions précedentes ainsi qu'obtenir plus d'infos sur le concours Amphore consultez :
www.concoursamphore.com